إذا كنت مسؤولاً عن إعداد وجبة عطلة، فإن تركيزك سيكون على تخطيط القائمة، وتجميع المكونات عالية الجودة، وخلق جو احتفالي. كما أنك ترغب في أن تكون مطبخك نظيفًا قدر الإمكان وأن تكون احتفالاتك صحية وصديقة للبيئة. وهذا يشمل اتخاذ خيارات تنظيف آمنة وطبيعية أثناء التحضير وأثناء الطهي.
يمكن أن يكون الطهي طبيعيًا وخطوة أساسية في عملية إعادة التدوير والتسميد. إذا اتبعت بعض القواعد البسيطة لتقليل هدر الطعام والسموم المرتبطة بتنظيف المطبخ، يمكن أن يحدث فرق كبير لكوكب الأرض.
التحضير
تأكد من أن أدوات الطهي والأسطح لديك نظيفة ومتألقة باستخدام منتجات ThreeMain القابلة للتحلل وغير السامة. تأتي صابون الأطباق ومنظفات الأسطح المتعددة ومنظفات الحمام من ThreeMain في زجاجات ألمنيوم قابلة لإعادة التعبئة. باستخدام أكياس إعادة التعبئة الخاصة بالشركة، يمكنك تقليل النفايات البلاستيكية مقارنة بطلب المنظفات التقليدية المعبأة في زجاجات. بالإضافة إلى ذلك، تتبرع ThreeMain بنسبة 3% من الأرباح لمشروع روزاليا لتنظيف وحماية محيطاتنا.
لتحضير شامل للمطبخ، يمكنك مسح جميع أسطحك باستخدام منظف VEO Active-Probiotic Surface Cleaner الذي يتكون 99% منه من مواد قابلة للتحلل ويأتي في زجاجة مصنوعة من 95% بلاستيك معاد تدويره. ستنتج رائحة الياسمين والتفاح الجذابة روائح عطرة وتضمن نظافة شاملة لأسطح المطبخ.
التعقيم
يمكن أن يكون تحضير العطلات فوضويًا، خاصة إذا كنت تعد وليمة لجمهور أو تعمل في مطبخ صغير. التنظيف أثناء الطهي هو الصيغة المثالية لتجنب الفوضى الكبيرة لاحقًا.
اختر المناشف القابلة لإعادة الاستخدام أو الأقمشة المصنوعة من الخيزران المتجدد لكل سطح حتى تتمكن من مسح يديك كلما احتجت لذلك دون الحاجة لاستخدام الكثير من المناشف الورقية أو المناديل.
إذا كنت تعمل مع البيض أو اللحوم النيئة، قم برش يديك بمعقم اليدين الطبيعي Dr. Bronner’s الذي يأتي بحجم جيب ومناسب للاستخدام بدون مواد كيميائية ومرطب وله رائحة لطيفة بالنعناع والخزامى.
المسح
لا تملك الوقت لتنظيف شامل لأرضيات مطبخك الخشبية أو البلاط أو الحجر؟ قم بعمل مسحة سريعة لجمع الفتات والشعر والغبار المتجمعين. تعتبر ممسحات NatureZway مثالية لهذا الغرض حيث يمكن استخدامها جافة أو مبللة وتعمل مع أي ممسحة تسمح لك بإدخالها بين المقبض والرأس.
التنظيف
يمكنك الشعور بالراحة عند تنظيف الصحون والأواني الزجاجية بعد الوجبة باستخدام فرشاة طبيعية مصنوعة من الخشب و Tampico Brush . يمكنك أيضًا اختيار فرشاة بمقبض مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ورأس قابل للاستبدال لتنظيف الأواني والمقالي بشكل طبيعي سواءً كانت مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو لوفة طبيعية قابلة للتحلل الحيوي.
في النهاية تأكد أنك تمتلك صناديق البنتو المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ جاهزة للاحتفاظ بالبقايا ولغداء ما بعد العطلات!
ملاحظة المحرر: تم نشر هذه المقالة لأول مرة في 13 نوفمبر 2019 وتم تحديثها بمنتجات جديدة في أكتوبر 2024.
