“بينما تحتفل Dorp (التي تعني قرية بالأفريكانية) بالذكرى الخامسة لتأسيسها، حافظت على صورة منخفضة نسبيًا، كما هو الحال مع بعض الجواهر الخفية. بعد تطوير قاعدة جماهيرية وفية وظهور بارز في المجلات الدولية، أصبح الاسم يُسمع بشكل متكرر – وكما اكتشفت خلال زيارتين، هناك سبب وجيه لذلك.
الترحيب
بعد عام من زيارتي الأولى، دخلت مرة أخرى من الأبواب، واستقبلني نفس الموظفين بحرارة – حيث تذكروني بشكل مثير للإعجاب من إقامتي السابقة. كانت هناك مصافحات وحتى بعض العناق أثناء تجوالي في الفندق. وعندما دخلت إلى الكوخ الخاص بي، كان طاولة المدخل تحمل ملاحظة ترحيبية موقعة من “عائلتك في دورب”، بدلاً من “عائلة دورب”.
هذا التغيير الدقيق في الضمير يعكس فلسفة دورب. إنه ينقل شعور “مرحبًا بك في المنزل”، وهو شعور تدعيه العديد من الفنادق لكنها تكافح لتقديمه. علمًا أنه كان مناسبة خاصة، كان هناك أيضًا دلو ثلج يحتوي على زجاجة بوشندال كاب كلاسيك مبردة تمامًا – وهي المفضلة بين النبيذ الفوار الجنوب أفريقي.
الغرفة
يضم دورب 42 غرفة فريدة وساحرة تنتشر عبر المباني المطلية باللون الأبيض على الممتلكات. كل كتلة سكنية ذات طراز جورجي تمتلك شخصيتها الخاصة، مما يخلق إحساسًا بالقرية بدلاً من الفندق. تم استثمار مبلغ مذهل قدره 200 مليون راند في هذه الغرف - وهو جهد ليس بالصغير – ويظهر ذلك بوضوح. هناك شعور بالتجاوز عن البوتيك إلى مساحات مُنسقة بعناية تشبه المجلات الداخلية. الغرف مرتبة مثل متاهة تؤدي إلى ساحات حمام السباحة ومسارات الحدائق المرصوفة بالحجارة.
خلال إقامتي الأولى، كانت الغرفة رقم 3 تشعر وكأنها منزلي – وعلى الرغم من تصنيفها كواحدة من غرف الدخول الأساسية ، إلا أنها واحدة من الأجمل ، مع ورق حائط مصمم خصيصاً يزين الجدران ، ومجموعة رائعة من الأقمشة الجميلة عبر الأسرة والستائر ، وفناء خاص للاستمتاع بأشعة الشمس. والأفضل من ذلك كله أنها تبعد خطوات قليلة فقط عن المطعم عندما ترغب بالخروج صباحاً لتناول الإفطار.
من بين جميع الغرف ، تعتبر Rose Cottage جوهرة التاج في المجموعة - وقد حظيت بشرف اعتبارها منزلي خلال زيارتي الثانية . عند السير على طول مسار الحديقة ، تفتح أبواب خشبية مزدوجة إلى غرفة طعام كبيرة ومطبخ مزود بحمام ضيوف . يؤدي ممر قصير إلى غرفة نوم واسعة . ثلاث مجموعات أبواب تفتح مباشرةً نحو إطلالات غير مسبوقة على المدينة بالإضافة إلى مسبح خاص للانتعاش خلال حرارة الصيف . بينما أجلس في حوض الاستحمام المستقل ، تمتد الإطلالات الحضرية على جانب واحد ومدفأة تعمل بالحطب على الجانب الآخر.
في الخارج تتكشف السحر مع منطقة تناول الطعام الخارجية بجوار المسبح . ومن خلال نفق حديقة يصعد درج يؤدي إلى تراس السطح الذي يمتد عبر الكوخ بالكامل . هنا تناولنا الطعام واستمتعنا بالشمس فوق الأرائك وتطلعنا نحو مليون ضوء متلألئ للمدينة أدناه . وكأنه لم يكن يكفي هذا, يوجد حتى غرفة بخار شخصية خارج الباب الأمامي . قد تكون هذه الملاذ الأكثر طلباً في المدينة.
المرافق
يعمل المطعم / الصالة كمكان تجمع مركزي للفندق . المنطقة نابضة بالحياة بالنباتات والفنون الزاهية ومجموعة متنوعة من الأرائك والطاولات . وفي المساء, تُضيء الشموع غرفة الطعام, مما يخلق أجواء لطيفة تكملها الموسيقى الهادئة واللهيب المتراقص المنبعث عن أوراق النخيل هنا تُقدم الوجبات بما فيها الدجاج المشوي الشهير – طبق يحول الزوار الى ضيوف دائمين رغم عدم وجود ترخيص للمشروبات الكحولية , يُرحب للضيوف بإحضار مشروباتهم الخاصة دون أي رسوم فتح زجاجات – أو يمكنهم طلب مشروبهم المفضل عبر أوبر وتوصيله الى طاولتهم.
< p > الإفطار دائمًا ما يكون حدثا رائعاً بدلاًمن قوائم الطعام أو بوفيهات باهتة , يقدم العرض اليومي طاولة محملة بالمأكولات الشهية بما فيها الفاكهة الطازجة والكعك الفاخر والخيارات المطبوخة والمزيد.”يمكن الاستمتاع أيضًا في التراس الخارجي، الذي يظل مظللًا بواسطة المظلات الساحرة والنباتات المزروعة في الأواني. كما تؤدي الدرجات إلى تراس على السطح حيث تنتظرك إطلالات بزاوية 360 درجة على المدينة.
كل ما تحتاجه لتخطيط رحلتك في عام 2024
الموقع
بو كاب هو حي غني ثقافيًا يمتد بين منطقة الأعمال المركزية ويتصاعد على منحدرات تل الإشارة. تمثل المنازل الملونة المميزة واحدة من أكثر المناطق تصويرًا وزيارة في المدينة. وسط الألوان الزاهية، يمكنك الحصول على لمحة مثيرة عن حياة المجتمع، بما في ذلك روائح المأكولات التقليدية المالاوية الكيبية التي تمزج بين النكهات الماليزية والإندونيسية والأفريقية.
تتعرج شارع لونغ ماركت عبر الحي، متصاعدة أعلى وأعلى حتى تصل إلى دورب. عند الخروج من السيارة، يستقبلك شيئان – مدينة كيب تاون الممتدة بعيدًا أدناه والمباني البيضاء الجميلة التي تعلن عن وصولك إلى دورب.
< img decoding = " async "width = " 920 "height = "767"class =" wp-image-204478 "/>
تشعر خاصية القرية الفريدة بأنها تثير أفكار مزرعة نبيذ بدلاً من إعداد حضري. عند النزول عن الشرفة ، يرشدك مسار حجري عبر المباني المطلية باللون الأبيض ، جميعها مزينة بتنسيق حدائق خصبة. ستشارك المساحة مع طيور روبين الكيب ، واليعسوب ، وقطط الفندق المقيمة ، جميعها تستمتع بملاذ الحديقة. هناك أيضًا مسبح فناء للسباحة المنعشة.
تشمل الملكية بالكامل دورب ومن خلال درج يؤدي أوندردورب كجناح منفصل مناسب تمامًا للمؤتمرات الصغيرة أو الحجوزات الجماعية. هناك أيضًا دلي ومحل لشراء بعض الهدايا التذكارية الشهيرة للفندق بالإضافة إلى ثلاثة مسابح إضافية.
تتراوح أسعار الغرف حسب الموسم من R4700 إلى R14000 في دورب ومن R4000 إلى R6800 في أوندردورب. تتوفر أسعار خاصة للحجوزات الجماعية والتي تشمل المؤتمرات وحفلات الزفاف وغيرها من التجمعات الحميمة. تأتي جميع الغرف مع الإفطار بالإضافة إلى وجبات خفيفة مجانية ومشروبات غازية.
دعونا نواجه الأمر؛ تقدم جميع الفنادق الفاخرة أسرّة مريحة وطعام جيد، لكن الكثير من التجربة يعتمد على الموظفين. تدعم الـ42 غرفة بـ66 موظفاً لضمان تلبية كل احتياجات الضيوف بشكل كامل. بالنظر إلى الاحتفاظ بالموظفين والذي قد يكون غير شائع في مجال الضيافة، فإنهم يتمتعون بعملهم كما يستمتع الضيوف بذلك أيضاً! وفي صباحي الأخير اقتربت من البيانو الكبير الذي كان يدعوني برفق منذ وصولنا؛ وعندما عزفت أغنية تقليدية جنوب أفريقية فوجئت بسرور عندما وجدت أنه بحلول الكورس كان هناك عشرة موظفين متحمسين قد تجمعوا خلفي وانضموا إليّ بروح عالية!
قد يتم تصنيف دورب كفندق ولكنه بعيد كل البعد عن مؤسسات الفنادق التقليدية؛ بل إنه قرية أنيقة ومتنوعة تطفو عالياً فوق مدينة كيب تاون وتديرها مجموعة رائعة من الموظفين! بعد إقامتي مرتين هنا يؤكد دورب مكانته كأفضل فندق لي في كيب تاون؛ بعد كل شيء، مَن يقول إن صحفي السفر لا يمكن أن يكون لديه مفضلات؟
الإفصاح: كانت إقامتنا برعاية Dorp.
جاريد روتنبرغ
جاريد روتنبرغ هو كاتب سفر من كيب تاون، جنوب أفريقيا. يستمتع بربط الناس والتجارب من خلال الكلمات والصور ووسائل التواصل الاجتماعي.
هل استمتعت بهذا المقال؟
استقبل محتوى مشابه مباشرة إلى بريدك الإلكتروني.
