شرب كوب من الحليب يومياً قد يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 14%، دراسة تكشف!

كوب من الحليب يوميًا يحمل إمكانية تحسين صحة الأمعاء، وفقًا لأبحاث جديدة.
وجدت دراسة رصدية شملت أكثر من نصف مليون امرأة أن شرب 200 جرام من الحليب يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة تصل إلى 14 في المئة.
تنضم هذه النتائج إلى دراسات رصدية حديثة أخرى، التي وجدت أيضًا أن الأطعمة الغنية باللبن، وخاصة تلك الغنية بالكالسيوم، قد تلعب دورًا وقائيًا في الأمعاء، خاصة بين النساء اللواتي يميلن إلى استهلاك كميات أقل من الكالسيوم واللواتي يعانين من نقص الكالسيوم.
قادت هذه الأبحاث علماء من جامعة أكسفورد، واعتبرت البيانات الصحية طويلة المدى للنساء الأوروبيات في منتصف العمر وكبار السن، اللائي أكملن أيضًا استبيانًا غذائيًا.
من بين جميع الخيارات الغذائية الـ97 التي تم النظر فيها في الدراسة، أظهرت الأطعمة المرتبطة باللبن مثل الزبادي والحليب أقوى الارتباطات السلبية مع تطور سرطان القولون والمستقيم.
لم تصمد جميع هذه الأساسيات الغذائية أمام التحليل الإضافي، لكن الحليب والكالسيوم كانا استثناءً. في الواقع، أدى تناول 300 جرام من الكالسيوم إلى تقليل خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 17 في المئة، أي ثلاث نقاط مئوية أكثر مما يقدمه الحليب.
في تحليلات إضافية للأرقام، وجد الباحثون أن العلاقة بين سرطان الأمعاء وحليب اللبن كانت ناتجة بشكل أساسي عن الكالسيوم. وبالتالي ، هناك احتمال أن تحمي الأطعمة الغنية بالكالسيوم ، حتى لو كانت خيارات غير لبنية مثل الصويا ، ضد المشكلات الصحية طويلة المدى في الجزء السفلي من الجهاز الهضمي.
على الرغم من دقة وحجم هذه الدراسة ، إلا أنها لا يمكنها سوى الإشارة إلى الأسباب المحتملة والوقاية ضد السرطان.
سرطان الأمعاء آخذ في الارتفاع في العديد من مناطق العالم ، ويشتبه الباحثون بأن خيارات الطعام غير الصحية تساهم في هذا الارتفاع.
يعتقد أنه على سبيل المثال تزيد المشروبات الكحولية واللحوم المعالجة أو الحمراء خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم ، وفي الدراسة الحالية كانت جميع العوامل الثلاثة مرتبطة بزيادة الخطر.
في الواقع ، كان لشرب مشروبين كحوليين قياسيين يوميًا أقوى ارتباط إيجابي مع خطر السرطان حيث بلغ الحد الأعلى عند 15 بالمئة وفقاً لمؤلفي التحليل. كما ارتبط تناول ثلاثين جراماً يومياً من اللحوم الحمراء والمعالجة بزيادة قدرها 8 بالمئة في خطر الإصابة بالسرطان.
أيدت التجارب العشوائية المحكمة بشكل كبير الروابط بين اللحوم والكحول وسرطان القولون والمستقيم ولكن دور الكالسيوم أقل وضوحاً.
بينما تستمر الدراسات الرصدية بإظهار وجود رابطٍ ما, فإن بعض التجارب العشوائية المحكمة التي حققت فيما إذا كانت مكملات الكالسيوم يمكن أن تؤثر على سرطان القولون قد لم تجد أي تأثير. “بينما تسلط هذه الدراسة الضوء على فائدة محتملة لزيادة تناول الكالسيوم الغذائي, يجب على الصحفيين والجمهور التعامل مع النتائج بحذر,” يحذر ديفيد نونا الذي يركز على الطب القائم على الأدلة بجامعة أكسفورد والذي لم يكن مشاركًا بالدراسة الحالية.“الأرقام المُبلغ عنها قد تبالغ التأثير الحقيقي بسبب القيود المنهجية. هناك حاجة لأبحاث أكثر قوة مثل التجارب العشوائية المحكومة لتحديد السبب.”.

يعتقد العلماء اليوم أنه يمكن الوقاية مما يصل إلى نصف حالات سرطان الأمعاء عبر نمط حياة صحي وتغييرات غذائية. تحمل التحليلات الحالية قيودها لكنها تشير بشكل عام إلى أن المشروبات الكحولية واللحومات الحمراء والمعالجة قد تعرض صحة أمعائك للخطر إذا تم تناولها كثيراً.< / span >
وفي الوقت نفسه, فإن مصادرالكالسيو م سواءً كانت لبنية أو غير لبنية باستثناء الآيس كريم والجبنة قد تكون مفيدة لصحة الجهاز الهضمي.< / span >
لم يتم اعتبار القهوة ضمن التحليل الحالي ولكن الدراسات السابقة وجدت أن الأشخاص الذين يشربون المزيد منها لديهم أيضاً مخاطر منخفضة للإصابة بسرطانات الأمعاء.< / span >
< u >هل ترغب بكوب لاتيه؟< / u >
< b>The study was published in < a href=https://www.nature.com/articles/s41467-024-55219-5 >< i >Nature Communications< / i > a >< / b > span >