إعادة التفكير في هدر الطعام من خلال برنامج الخيارات المتعلمة يجعل تعليم الاستدامة وهدر الطعام ممتعًا وتعليميًا. مع خطة درس شاملة، وموارد فيديو، وأنشطة تفاعلية، يمتلك المعلمون كل ما يحتاجونه لإثارة محادثات ذات مغزى حول هدر الطعام وتأثيراته البيئية. بالإضافة إلى ذلك، البرنامج مجاني، وهو ميزة كبيرة للمعلمين والمدارس.
لرؤية كيف يعمل هذا البرنامج في فصل دراسي حقيقي، طلبنا من المعلمة والمربية البيئية كريستين أرسينيس تجربة درس إعادة التفكير في هدر الطعام مع ناديها البيئي لطلاب المرحلة المتوسطة. إليكم مراجعتها واختياراتها كمعلمة ولماذا توصي بهذا البرنامج لمعلمي آخرين.
من هو الجمهور المناسب لهذا البرنامج؟
أنا في نيوجيرسي واستخدمت برنامج إعادة التفكير في هدر الطعام مع طلاب الصف السابع والثامن (الأطفال من 12 إلى 14 عامًا) في نادي البيئة الخاص بي. بشكل عام، حزمة الدروس مناسبة لجميع الطلاب الذين تتراوح أعمارهم بين 12 عامًا وما فوق (الصف السابع وما فوق).
هل يتماشى هذا المنتج مع معايير المنهج الدراسي؟
مدرستي تستخدم NGSS (معايير العلوم للجيل القادم) لمنطقتنا التعليمية. أعلم أن هذا الدرس يتوافق مع معايير الاستدامة والموارد الطبيعية وإدارتها. (يمكنك أيضًا العثور على جميع المعايير المدرجة لجميع برامجهم هنا).
كيف استخدمت برنامج إعادة التفكير في هدر الطعام في فصلك الدراسي؟
استخدمنا الفيديو الذي تم إنشاؤه حول هدر الطعام، والاختبار، وأحد خطط الدروس التي تأتي مع المواد. كما أكملنا بعض الأنشطة المقترحة. على سبيل المثال، عزز طلابي المفاهيم الرئيسية من الفيديو عن طريق إنشاء عروض عمودية لمعرفتهم. كانت الأنشطة متوافقة تمامًا مع مهمة نادينا لجمع الإفطار كل يوم من صفوفنا للتبرع بها لمخزن الغذاء المحلي التابع للكنيسة.
كيف أحب طلابك إعادة التفكير في هدر الطعام؟
بشكل عام ، كان طلابي متأثرين جدًا ببرنامج إعادة التفكير في هدر الطعام . الجزء الذي استمتعوا به أكثر كان العمل باستخدام الممارسة الموجهة من درس اليوم الثاني حيث تم الطلب منهم إيجاد طرق لتعريف التأثيرات البيئية ومراحل سلسلة إمدادات الغذاء والخيارات المستدامة.
لمساعدة طلابي على بدء عملية تفكيرهم ، قمت بتقسيمهم إلى ثلاث مجموعات . ركزت كل مجموعة على أحد المواضيع الثلاثة – التأثير البيئي لهدر الغذاء أو مراحل سلسلة إمدادات الغذاء أو خيارات مستدامة لتقليل الهدر محليًا وعلى مستوى الولاية والوطن.
كان عمل طلابي سويًا لتبادل الأفكار رائعاً ، ليس فقط بناءً على الفيديو ولكن أيضًا بناءً على تجاربهم الشخصية الخاصة . جعل ذلك محتوى الفيديو يبدو أكثر واقعية وقابلية للتطبيق للحياة اليومية.
هل تعتقد أن هذا برنامج سهل التنفيذ للمعلمين؟
< p > جميع المواد وكذلك مقاطع الفيديو من مكتبة برنامج الخيارات المتعلمة بديهية للغاية . مقاطع الفيديو واضحة جدًا . توفر جزء ملخص رائع نحو النهاية لإنهاء الأفكار ومساعدة الطلاب على تذكر محتويات الفيديو . أنا أقدر كيف أن أدلة الدروس سهلة الاتباع وتوفر مجموعة كاملة للمربين الذين يبحثون عن تعزيز منهجهم بمعلومات ذات صلة.< / p >
< h ٢class = " wp - block - heading " id = " h - what - makes - this - program - unique "> ما الذي يجعل هذا البرنامج فريدًا ؟
< p > أحببت التنوع بين أنواع مختلفة من المربين . توفر حزمة التعلم الكاملة ، بدءًا من الفيديو وصولاً إلى الملاحظات الموجهة وكل شيء بينهما ، للمربين تقريباً دروس أسبوع كامل لطلابهم.< / p >
< p > لقد قدرت وضوح أدلة دروس برنامج الخيارات المتعلمة وجودة كل يوم دراسي . كما أحببت أن لدى المعلمين المرونة لإضافة لمسات خاصة بهم لكل حزمة درس.< / p >
< figureclass =" wp-block-image size-large">< img loading =" lazy " decoding =" async " width ="800 " height ="450"title =" صور الفصل الدراسي – ٢ "< src =" https://alarabiya24news.com/wp-content/uploads/2025/03/1741869088_364_The-Rethinking-Food-Waste-Program-Is-a-Perfect-Science-Lesson.jpg "alt=""class= “ wp-image–1823195 ”/>< figcaptionclass=” wp-element-caption” > كريستين أرسينيـس
< p > إن وجود خطة يمكن اتباعها لكل حزمة درس أمر رائع جداً . تجعل هذه الخطط بالإضافة إلى المعايير المقابلة التي تغطيها الأمر سهلاً بالنسبة للمعلمين ذوي الخلفيات المختلفة لاستخدامها مع طلابهم .
يمكنني رؤيتها تعمل لفصل الصحة أو التربية البدنية وفصل الاقتصاد وفصل العلوم وفصل علوم الأسرة والمستهلك.
حزم التعلم الخاصة ببرنامج الخيارات المدروسة تلبي حقاً احتياجات مجموعة واسعة من المدرسين.< / p >
< h２class=” wp–block–heading”id=” how-do-you-plan-to-use-the-options-again-in-the-future ” > كيف تخطط لاستخدام برامج خيارات التعليم مرة أخرى مستقبلاً ؟
< p > كمدرس علوم الصف السابع ، تشمل أحد مواضيعنا الثلاث الرئيسية العلوم البيئية والتي هي وحدتنا النهائية للسنة الدراسية.
بينما يكمل كل طالب بالصف السابع مشروع ختامي نهاية مايو يعرف باسم NatureFest حيث يقومون بإجراء مشروع بحث حول كائن حي أو نظام بيئي أصلي لنيوجيرسي،
لا نحظى بالكثير من الوقت للتفكير بشأن الغذاء والزراعة.
أرى أن طلّابي سيستمتعون ببرامج أخرى عبر خيارات التعليم مثل مستقبل الغذاء وكوكبنا وأطباقنا وجذور المجتمع النامية.
تركز هذه المواضيع على منظور عالمي بينما تساعد المدرسين ربطها بالمستويات المحلية وعلى مستوى الولاية.
يمكن لهذه الحزم تحفيز تفكير الطلاب لمشاريع NatureFest الخاصة بهم.< / p >
< h２class=” wp–block–heading”id=” did-your-students-have-any-ahamoments-and-if-so-whatarethey-nbsp ” > هل كان لدى طلابك أي لحظات aha وإذا كان الأمر كذلك فما هي ؟ < / الحرف الثاني >
< پ >< span style = “ font-weight: bold; ” >< span style = “ color: #000000; ” >< span style = “ font-size: large; ” >< span style = “ text-decoration: underline; ” >
