اكتشف السر العلمي وراء رائحة بيض الشوكولاتة المميزة وكيفية الحصول على نفس الرائحة في منزلك مقابل 1.50 جنيه فقط!

من قشرتها السكرية الخارجية إلى مركزها الشوكولاتة اللذيذ، هناك القليل من الأشياء التي يمكن أن تثير الاستياء بشأن بيض كادبوري المصغر.
وعامل آخر يجعل هذه الحلويات الخاصة بعيد الفصح أكثر لذة هو رائحتها الحلوة.
لكن هل كنت تعلم أن هناك سببًا علميًا لرائحة البيض الشوكولاتي كما هي؟ وفقًا لهيتان سوني، خبير الروائح ومالك “عطر إيسنس”، يعود ذلك إلى مزيج من مكونات معينة وكيفية تفاعلها مع أدمغتنا.
وأوضح هيطان: ”بيض كادبوري المصغر له رائحة حلوة وكريمية تشبه الفانيليا، وهي نغمات مشابهة لتلك الموجودة في العديد من العطور الأكثر مبيعًا”.
“تحتوي الشوكولاتة على مركبات مثل الثيوبرومين والفانيلين، والتي تجذبنا بشكل طبيعي. هذه المركبات تحفز نظام المكافأة في الدماغ، مما يطلق الدوبامين، وهو نفس هرمون السعادة الذي يتم تنشيطه عندما نشم عطورنا المفضلة”.
قشرة بيض كادبوري ”تحتجز وتحرر دفعة من نغمات الكاكاو والفانيليا” عند عضها أو عند فتح عبوة الحلويات.
ومن المثير للاهتمام أن الفانيليا والشوكولاتة هما “من بين أكثر الروائح المحبوبة عالميًا لأنها تذكرنا بالحلويات والدفء والتجارب الإيجابية”.
يتفاعل كل من العطر والشوكولاتة مع “مستقبلات الشم”، مما ينشط بعد ذلك “النظام الحوفي - الجزء من الدماغ المرتبط بالذاكرة والعاطفة”.
“هذا يفسر لماذا يمكن لرائحة بيض كادبوري المصغر أن تعيدنا مباشرة إلى أوقات أبسط، مثل البحث عن البيض في عيد الفصح عندما كنا أطفالاً أو حماس الربيع”.
وإذا كنت من محبي رائحة هذه الحلويات الحلوة، يمكنك إعادة إنشائها في راحة منزلك.
يمكن استخدام الزيوت الأساسية التي تحتوي على الشوكولاتة أو الفانيليا أو حتى مزيج القرفة والسكر في جهاز نشر الروائح لتكرار الرائحة الحلوة والجذابة لبيض كادبوري المصغر حول منزلك. يمكنك إما شراء هذا مسبقًا أو مزجه بنفسك للحصول على حيلة منزلية DIY.
وبما أنه يمكنك الحصول على سكر القرفة مقابل 1.50 جنيه إسترليني فقط في ويتروز، فإن هذه الحيلة صديقة للميزانية أيضًا.
إذا كنت ترغب في تقليد الرائحة أيضًا لنفسك، جرب شراء عطر يحتوي على “نغمات غوردان مثل الفانيليا والكاكاو والكراميل أو البراعم”.
قال هيطان: “هذه الروائح الحلوة تحاكي الحلويات مثل بيض كادبوري المصغر وتثير استجابة عاطفية وحنينية”. ومن الأمثلة عليها عطر Yves Saint Laurent Black Opium وعطر Prada Candy – كلاهما يقدم رائحة غنية وحلوة مشابهة لبيض كادبوري المصغر.
أو يمكنك تجربة شمعة مثل شمعة Yankee Candle Chocolate Eggs. قال هيطان: “لقد أدركت العلامات التجارية مثل Yankee Candle مدى حب الجميع لرائحة بيض كادبوري المصغر وقامت بتقليد ذلك في شمعة”. “يمكنك الحصول على واحدة منها لمنزلك وإشعال الشمعة طوال اليوم لجعل مساحتك تفوح برائحة مصنع بيض مصغّر وإبهار ضيوفك فوراً”.
يمكنك إعادة إنشاء الرائحة في منزلك بمزيج من القرفة والسكر – أو شراء وعاء من سكر القرفة من ويتروز مقابل 1.50 جنيه إسترليني.