استفدت من عروض الخضروات الرخيصة بـ15 بنس فقط وملأت فريزرنا بـ48 كيسًا – ستكفينا حتى فبراير!
امرأة ذكية تكشف أنها استفادت من عروض الخضروات الرخيصة بمناسبة عيد الميلاد وملأت مجمدها بـ 48 كيسًا.
أليسون ويلكوكس، وهي محبة للطعام من المملكة المتحدة، أوضحت أنها قامت بتخزين الكثير من الخضروات الرخيصة وقامت بتقطيعها وسلقها.
الآن، أصبح لدى أليسون مجمد مليء بالخضروات المعدة مسبقًا، وتأمل أن يكفيها حتى فبراير من العام المقبل.
في محاولة لمساعدة الآخرين على توفير المال في نفقات البقالة، لجأت أليسون إلى وسائل التواصل الاجتماعي لمشاركة حيلتها في تخزين الطعام.
نشرت على مجموعة خاصة على فيسبوك تُدعى “Extreme Couponing and Bargains UK” التي تضم 2.6 مليون عضو، حيث رفعت صورة لخضرواتها المعدة.
كتبت بجانب منشورها: “استفدت كثيرًا من الخضار الرخيصة هذا الأسبوع.”
“48 كيسًا من الخضار المسلوقة جاهزة للمجمد.”
“يخرج السعر إلى أقل بقليل من 6 بنسات لكل كيس!”
“الكثير من اليخنات والشواء لشهر يناير وفبراير.”
لا تعني حيلة أليسون أنها توفر المال فقط على الطعام، بل لديها أيضًا جزر وبروكلي وبطاطس وكرنب وغيرها مقطعة وجاهزة للطهي مما يوفر لها المزيد من الوقت في المطبخ أيضًا.
أكدت أليسون لاحقًا: “لدينا مجمد صغير في المرآب لأوقات مثل هذه!”
من الواضح أن منشور أليسون قد أثار إعجاب الكثيرين، حيث حصل بسرعة على 5300 إعجاب و775 تعليق عند كتابة هذا المقال.
لقد صُدم عشاق الطعام بحيلة أليسون لتوفير المال وتوجه العديد منهم للتعليق للتعبير عن ذلك.
كتب أحد المستخدمين: “تخطيط رائع. أحسنتِ. بالتأكيد يستحق الوقت.”
علق آخر: “يا لها من فكرة جيدة.”
بينما قال شخص آخر: “رائع. أفكار اقتصادية مثل هذه ستساعد حتى عام 2025.”
دليل تخزين الطعام الأساسي
يجب تخزين الأطعمة بشكل صحيح للحفاظ عليها طازجة ومنع انتشار البكتيريا.
قالت خبيرة التغذية بيرغيت بريندل إن الخبز سيستمر لفترة أطول عند تخزينه في الثلاجة أو المجمد.
ومع ذلك، يمكن أن يؤثر ذلك على النكهة.
التخزين في حاويات خزفية أو فخارية هو بديل يسمح بتدفق الهواء بسهولة ويبطئ نمو العفن.
في نفس الوقت، اعترف آخرون أنهم ’يودون’ القيام بذلك لكن ليس لديهم مساحة كافية في مجمداتهم.
قال شخص ما: “أتمنى لو كان لدي مساحة في المجمد.”
وأضاف آخر: “فكرة جيدة جدًا! أتمنى لو كان لدي مجمد إضافي لوضعه فيه!”
علق ثالث قائلاً: “أود فعل ذلك!! لكن لا توجد مساحة للمجمدة.”
