على مدار العقد الماضي، قمنا بزيارة مدينة ممفيس 16 مرة لقضاء الوقت مع عائلتنا واستكشاف المدينة. عندما انتقلت أختي كيت وزوجها ويل من لوس أنجلوس إلى هنا، كان الجميع متشككين قليلاً. “أليس هذا هو الجنوب العميق؟” “ماذا يوجد هناك بخلاف غرايسلاند؟” كانت هذه تعليقات الناس. إن مدينة “جريند سيتي” تُفهم بشكل خاطئ تمامًا من قبل الغرباء، وحتى أولئك الذين يزورونها غالبًا ما يذهبون فقط إلى شارع بيل للاستمتاع بالموسيقى الحية والشواء، ثم يغادرون دون أي فكرة عن المدينة. إنها ليست عصرية أو مصقولة مثل ناشفيل؛ بل هي منعشة وصادقة.
تجري الموسيقى في عمق روح المدينة. إنها المكان الذي وُلدت فيه أنواع موسيقية كاملة… الروك آند رول، السول، والبلوز. كانت “جريند سيتي” نقطة محورية في حركة الحقوق المدنية واليوم تحتضن ستة مواقع على مسار حقوق الإنسان الأمريكي. تحيط بها الطبيعة، مع نهر المسيسيبي العظيم وأحد أكبر الحدائق الحضرية في العالم. اعترفت CNN Money بممفيس كواحدة من أفضل 10 أماكن في الولايات المتحدة للشركات الناشئة، حتى الشركات الكبيرة مثل عمليات سيارات فورد الكهربائية بدأت تتواجد هنا. خلال عشر سنوات من زياراتنا، شهدنا المدينة وهي تصل إلى ذروتها مع المزيد من رواد الأعمال والفنانين والطهاة وصانعي الجعة والفنادق الذين أنشأوا العديد من الأماكن الرائعة. الفنون هي واحدة من أعظم نقاط القوة في ممفيس وقد حولت المدينة ذلك لتكون موحدتها ومحرك التغيير.
كانت ممفيس مركز عائلتنا خلال العطلات وملاذاً آمناً قليلاً في حياتنا البدوية. بعد أن قمنا بالزيارة الإلزامية لغرايسلاند ومتحف الحقوق المدنية تحت حزامنا، أصبحت رحلاتنا إلى ممفيس تدور حول قضاء الوقت وفعل ما يفعله السكان المحليون. وعندما أقول هذا لا أعني الجلوس على كرسي هزاز على الشرفة الأمامية؛ أختي وزوجها عشاق للموسيقى والطعام ويحبون الهواء الطلق والتواصل الاجتماعي دائماً يبحثون عن تجربة أحدث الأحداث ومشاركتها معنا بأفضل شكل ممكن.
التعرف على المدينة
قبل أن نتحدث عن جميع الأماكن المحلية الرائعة ، تحتوي ممفيس على الكثير من الطبقات التي يجب فك شفرتها… تاريخ الحرب الأهلية ، أساطير الموسيقى ، نصب الحقوق المدنية ، وطبقة من الصعوبة التي قد تجعل رؤية ممفيس بوضوح أمراً صعباً للغاية . هذه هي الجولات والمتاحف الأساسية للحصول على فكرة عامة.
جولات باك بيت
انسَ تلك الحافلات ذات الطابقين المملة واترك تقديم مقدمة لممفيس للمؤرخين والموسيقيين في جولات باك بيت. بدأها بيل باتون (مؤلف كتاب “دليل وسط مدينة ممفيس التاريخي”) ، تعرف هذه الشركة السياحية كيف ترتبط تاريخ مدينة ممفس ارتباطًا وثيقًا بالموسيقى لذا فإن المرشد يحمل ميكروفونا وجيتار ليقدم بعض السياقات لكل موقع . مثل غناء أغاني إلفس المبكرة أمام Lauderdale Courts حيث قضى ملك الروك آند رول سنوات مراهقته ولعب الأغاني المركزية لحركة الحقوق المدنية أمام ساحة I AM A MAN تكريمًا لإضراب عمال النظافة عام 1968 الذي جاء بـ MLK إلى المدينة . زرعنا أبرز المعالم التاريخية مثل Cotton Row التاريخي ومنطقة Court Square الفيكتورية وCentral BBQ (مع تذوق) وLansky Brothers (الذي كان خياطاً لجوني كاش وبّي كنج وإلفس) والعديد من المواقع الرئيسية الأخرى . جولة اكتشاف باك بيت لميمفس ممتعة ومعلوماتية وهي أفضل طريقة للتعرف والاستمتاع .
ركوب عربات الترام القديمة
تم إغلاق شبكة ترام ميمفس الأصلية عام 1947 … لكن الآن عاد ترام MATA بعربات تراث جميلة . تم جمعها من كل مكان بدءً من البرتغال وصولاً إلى أستراليا ، وهذه مجموعة دولية مثيرة للإعجاب تضم عربات قديمة تتميز بالأعمال الخشبية المعقدة والإضاءة القديمة والأجراس المترددة . عندما جئنا للحديث في TravelCon Memphis تجمعنا مع عدد قليل عشر مدونات وأخذتنا صور سيلفي رائعة . ركوب خط Main Street وخط River Front Loop خلال النهار يعطي نظرة عامة رائعة عن البلدة ونظرة داخل الحياة المحلية وفي الليل يعد وسيلة ذكية للتنقل بين الحانات .
المتاحف وتاريخ الموسيقى
تمتلك ميمفس كمية مذهلة من المتاحف عالية الجودة والتي تعتبر السلطة المطلقة بشأن الموضوعات المتعلقة بها.
يمكن اعتبار المتحف الوطني لحقوق الإنسان وجهة سياحية ولكن التعليم فيه ضروري لكل أمريكي . يقع داخل فندق لورين حيث اغتيل مارتن لوثر كنج الابن وتم توسيعه بمعارض حديثة حصلت عليها حالة سميثسونيان تغطي بشكل عميق خمسة قرونٍ كاملةٍ مِن تاريخ الأمريكيين الأفارقة وعلاقاتهم العرقية .
كانت زيارة هذا المتحف تجربة مثيرة للاهتمام أثارت بعض المحادثات العميقة مع ابنة أخينا الصغيرة التي لا ترى اللون كثيرًا ومع والدتي التي عاشت في سان فرانسisco أثناء حركة الحقوق المدنية .
متحف ستاكس سول
عندما يتعلق الأمر بموسيقى السول، فإن ستاكس هو مركز الكون. يقع المتحف الوحيد في العالم المخصص لموسيقى السول الأمريكية على الموقع الأصلي لشركة ستاكس ريكوردز، التي أنتجت 900 أغنية فردية وأطلقت أساطير مثل أوتيس ريدينغ وإسحاق هايز. يحتفل المتحف بذكرى تأسيسه العشرين في عام 2023، وقد تم تجديده مؤخرًا مع معارض جديدة وعروض تفاعلية، ليصل مجموع مقتنياته إلى 2000 قطعة من التذكارات، بدءًا من الأزياء وصولاً إلى السيارات الكلاسيكية.
خلال رحلتنا الأخيرة، سمعنا عن حفلات الثلاثاء مع فرقة خريجي أكاديمية ستاكس (تمتلك مؤسسة سولزفيل مدرستين متميزتين لرعاية المواهب المحلية)، لذا أحضرنا والدتي وابنتي شقيقاتي للاستمتاع. كانت مايسي البالغة من العمر ثماني سنوات تجري أمامنا وتعود قائلة: “عمة آن، لديهم حلبة رقص ديسكو!” قضينا بعد ذلك عشرين دقيقة نرقص على أنغام برنامج Soul Train تحت أضواء المسرح. ثم جاء وقت فرقة الخريجين المكونة من ثمانية أعضاء؛ كانوا رائعين جدًا لدرجة أنهم جعلوا الجميع يهزون أجسادهم في الممرات. لم أكن أعلم أن والدتي محبة لموسيقى السول، لكن هذه الأغاني أعادتها حقًا إلى ذكريات جميلة وجعلتها تهمس بأغاني أريثا لعدة أيام وتقول: “كان ذلك ممتعًا للغاية!”
قاعة مشاهير البلوز واستوديو صن والمزيد من متاحف الموسيقى
سواء كنت من محبي موسيقى السول أو البلوز أو الروك آند رول، فإن ممفيس تحتوي على متحف متميز يجعلك تشعر بالإيقاع.
قاعة مشاهير موسيقى ممفيس: هل تعلم أن 20% من الأعضاء الأوائل الذين تم إدخالهم إلى قاعة مشاهير الروك آند رول جاءوا من دائرة نصف قطرها 100 ميل حول ممفيس؟ تعرف على أبطال المدينة المحليين.
استوديو صن: مسقط رأس الروك آند رول وربع مليون دولار (جوني كاش وإلفيس بريسلي وكارل بيركنز وجيري لي لويس).
متحف روك آند سول في ممفيس: كما يبدو اسمه ولكنه أفضل بكثير بمعروضاته المعتمدة من سميثسونيان.
غراسلاند: منزل كل ما يتعلق بإلفيس (قصره وسياراته وطائراته وزيّه الكامل وقصة إرثه بالكامل). (باهظ الثمن ولكن يستحق!)
متحف قاعة مشاهير البلوز:: تكريم لمنزل البلوز ومدى انتشار صوته.
MUSIC VENUES & ROCKIN’ BARSS
هيرناندو هيد-أ-واي الشهير
تم إحياء هذا المكان في عام 2018 لتكريم ماضيه في موسيقى الروكابيلي والهوني تونك. يقدمون موسيقى حية من الأربعاء إلى السبت، بالإضافة إلى كوكتيلات مبتكرة مثل “The Johnny Cash Smash” و”All Shook Up Daiquiris”. إنه حلم يعود بنا إلى الماضي، ويستحق رحلة أوبر قليلاً خارج وسط المدينة.
بار وايلد بيل
عندما رأينا اسم هذا البار مكتوبًا على ألواح خشبية، بقلم أسود ومزين بأضواء عيد الميلاد، علمنا على الفور أن بار “وايلد بيل” سيكون جيدًا. يقع هذا البار الذي يقدم موسيقى البلوز الحية في منطقة فولنتين-إيفرجرين، وهو يبعد خمس دقائق فقط عن شارع بيلي الشهير عالميًا، لكنه يكاد يكون غير معروف للسياح. خلال تاريخه الذي يمتد لربع قرن، استضاف بعض أكبر الأسماء في الجنوب ويجلب دائمًا مواهب جديدة. عندما زرناه، كانت هناك سيدة تبلغ من العمر 70 عامًا تعزف بشكل رائع على الجيتار الكهربائي ومغني كان سيجعل W.C. Handy فخوراً.
بار إيرنيستين وهزل
يمكن القول إنه أفضل بار غوص في أمريكا (ظهر في مجلات مثل Esquire وPlayboy وتسع أفلام)، كان هذا المكان سابقًا صيدلية من الثلاثينات تحولت إلى محل حلاقة ثم بيت دعارة ثم بار. لدى “إيرنيستين وهزل” قصص (شبح) لترويها. لقد تم عرض المكان للبيع مؤخرًا وفكر شقيق زوجتي بشرائه للحفاظ عليه! الخبر الجيد هو أنه الآن تحت إدارة أصدقاء جيدين يحترمون إرث هذا المكان مع الحفاظ على أرضياته الصاخبة وطلائه المتقشر وتقديم موسيقى حية جيدة وطعام مريح (بما في ذلك برغر السول المعترف به وطنياً). إذا رأيت علامة “متجر متنوع” القديمة بالخارج وظننت أن هذا المكان يبدو مشبوهًا، فقد وصلت.
في ذكرى: ويند جامر
علينا أن نحتسي كأساً لأفضل بار كاريوكي على مر العصور؛ مكان كان غارقاً لدرجة أنه للأسف انتهى به المطاف (ربما لأن موقف السيارات كان يستخدم كحمام للرجال كان شيئاً مبالغ فيه). عندما ذهبنا لحفل الختام الخاص بهم، جاء أفضل المغنين في المدينة لتكريم هذا المنزل الخشبي للموسيقى؛ الجميع كانوا يرقصون وكأنهم يحتضنون بعضهم البعض وكان مشروب PBR يتدفق كأنه نهر المسيسيبي.
حفلة موسيقية في أوفرتون بارك شل
هذا المكان ليس فقط ذو منظر جميل وممتع ولكنه أيضاً حيث تم صنع التاريخ. كانت هذه هي المرة الأولى التي يؤدي فيها إلفيس مفهومه المجنون لموسيقى الروك آند رول هنا ، عند الآن أوفرتون بارك شل. اليوم ، يستخدم هذا المسرح المفتوح الموسيقى كوسيلة لبناء المجتمع والاحتفال بالتنوع. تعال لحضور حفلات الموسيقى الحية المجانية التي تقام من مايو حتى أكتوبر عدة أيام أسبوعيًا. قضاء أمسية في هذه الساحة الصغيرة تحت الأشجار الظليلة والرقص بجانب سكان ممفيس دائماً ما يكون ممتعاً. يمكنك زيارة المتحف المجاور للفنون قبل العرض بساعات قليلة.
المرح الخارجي في ممفيس
!
حديقة شيلبي فارمز
تبلغ مساحتها 4500 فدان ، تعتبر حديقة شيلبي فارمز أكبر بخمس مرات من سنترال بارك! تعد واحدة من أكبر الحدائق الحضرية حول العالم ، تحتوي على 20 جسم ماء و40 ميلاً من المسارات المعبدة والمخصصة للمشي ولديها تقريباً كل نشاط خارجي… كرة القرص, الزيبلاين, التجديف, ركوب الخيل والمزيد . تذهب أختي وعائلتها هنا كل شهر ، لذا طلبنا منهم وصف يومهم المثالي هناك فقالوا: “ركوب الدراجات حول بحيرة هايد والحصول على وجبة خفيفة عند Coastal Fish Company ومشاهدة البيسون يتجول.” (نعم ، تضم حديقة شيلبي قطيعاً من البيسون).
شاطئ وولف ريفر
كان يوم الطبيعة المفضل لدينا جميعا هو التجول عبر غابة لوسيوس بيرتش جونيور ليوم شاطئ وولف ريفر . بينما كنا نحن الفتيات نسبح ونبني قلاع الرمل , ذهب الأولاد لركوب الدراجات الجبلية عبر الغابة المحيطة , ثم اجتمعنا جميعا لنزهة ولعبة بوكي النهر . وجود طبيعة كهذه تبعد مجرد ركوب دراجة عن وسط المدينة جعلتنا نقدر المدينة أكثر . للحصول على تجربة ركوب دراجات جبلية أكثر كثافة , يمكنك القيام بجولة Tour de Wolf ذات الستة أميال .
!Sunset on the Mississippi River
غروب الشمس فوق نهر المسيسيبي
النهر العظيم هو واحد من الأنظمة النهرية الرئيسية بالعالم وهو ممر مائي يربط مركز البلاد منذ فجر الزمن . إنه مادة الأسطورة, مستحضراً كلمات مارك توين وأغاني تينا تورنر وقصة أصل مدينة ممفيس . خلال النهار يمكنك رؤية كيف أنه النهر العامل كما هو دائماً ولكن عند الغروب تتألق سحر المسيسيبي بألوان ذهبية رائعة . استمتع بذلك من البارات المرتفعة مثل Beck & Call.
أفضل الأنشطة في ممفيس
إذا كنت تبحث عن تجربة فريدة في مدينة ممفيس، فلا تفوت زيارة السطح أو فندق بيبودي التاريخي. ولتكون أقرب إلى الماء، يمكنك التوجه إلى Beale Street Landing أو Mud Island.
مباراة كرة قاعدة فريق ممفيس ريد بيردز
أصبحت مباريات كرة القاعدة مكلفة وتجارية للغاية - لكن ليس في استاد ممفيس ريدبيردز. هذا الفريق من الدرجة الثلاثية، وهو تابع لفريق سانت لويس كاردينالز، لا يزال يحتفظ بروح المرح المرتبطة بكرة القاعدة. يمكنك الحصول على تذاكر بسعر 6 دولارات ونشر بطانية النزهة الخاصة بك على مقاعدهم العشبية أثناء تناول ناتشوز لحم الخنزير المسحوب. وفي أخبار حديثة، نحن سعداء لسماع أن حديقة AutoZone قد تم تصنيفها كواحدة من أفضل 10 حدائق رياضية صديقة للنباتيين وأنهم استبدلوا أجنحة VIP الخاصة بهم بنادي شامل.
فعاليات مجتمع Knowledge Quest
في رحلتنا السادسة عشر إلى ممفيس، كنا نبحث عن طرق جديدة لاستكشاف المدينة ووجدنا فعالية ركوب الدراجات الكهربائية لمجتمع Knowledge Quest في جنوب ممفيس. أدركنا بسرعة أن هذه ليست مجرد جولة ذات مناظر خلابة إلى نهر المسيسيبي، بل كانت واحدة من العديد من الفعاليات المنتظمة لـ KQ وعوامل التغيير الاجتماعي في وسط مدينة ممفيس. البرامج المبتكرة مثل مزرعتهم التعليمية الحضرية التي تمتد على ثلاثة أفدنة ومركز Teen Tech والفعاليات الصحية المنتظمة – بدءًا من تاي تشي حتى تربية النحل - تُحدث ثورة في هذا المجتمع وتلهم الآخرين. كانت جولتنا عبر المدينة والتجول خلال المزرعة التعليمية العضوية والدردشة مع المؤسس مارلون فوستر منعشة للغاية! تحقق من KnowledgeQuest.org لمعرفة كيف يمكنك المشاركة في فعالياتهم (أو الانضمام إلينا للتبرع)!
حدائق البيرة وأيام الأحد الممتعة
كونها تقع ضمن منطقة الشمس الدافئة، تتمتع مدينة ممفيس بشتاء معتدل وربيع جميل وصيف حار وخريف ملون… مما يجعلها مثالية لقضاء الكثير من العام بالخارج مع مشروب بيدك! نتيجة لذلك، تحتوي المدينة على العديد من حدائق البيرة التي تناسب العائلات والحيوانات الأليفة.
Railgarten
Mmidtown Memphis هو حي محلي عصري يضم متاجر ومطاعم وحانات لطيفة. ومع ذلك ، إذا كان هناك مكان واحد يجمع كل هذه الروعة معًا ، فهو Railgarten . يمتد عبر مساحة خارجية تبلغ 1.5 فدان ، حيث أصبحت حاويات الشحن القديمة الآن بارًا ومطاعم ومنصات عرض موسيقية. وفي الوسط يوجد ملعب كرة طائرة مناسب وشاشة خارجية لمشاهدة المباريات الكبيرة وأمسيات الأفلام ومقاعد مزودة بمواقد نار أو مظلات للحفاظ على المتعة بغض النظر عن الطقس. أنا وأختي لدينا ارتباط قوي بكرة الطائرة (كانت وسيلة تواصلنا خلال سنوات مراهقتنا المتقلبة وبشكل غير مباشر كيف التقينا بأزواجنا). نحن نحب القدوم هنا كعائلة (بما فيها الكلبة ليكسي) للعب الكرة وتناول بعض المشروبات والاستمتاع بالعروض الموسيقية الجديدة. تحققوا من جدول الفعاليات لديهم للحصول على موسيقى ممتعة وفعاليات أخرى.
حديقة توم لي ريفر
The much-anticipated grand reopening of Tom Lee River Park is poised to be the ultimate hangout spot along the Mississippi, with more than 1,000 new trees and 50,000 native flora planted for this manicured green space featuring fountains, raised walkways, and artful playgrounds; there will also be a stage for live music and multiple eateries for fun into the night opening September 2023.
Loflin Yard
Hiding behind the railroad tracks in downtown Memphis is Loflin Yard , an oasis of historic buildings, eateries, bars, and outdoor spaces; even a stream! Akin to Railgarten with live music but swankier.
< strong >أفضل المطاعم في ميمفس
With a rich culinary tradition and an influx of hot new chefs , dining is among the best things to do in Memphis . Of course , you’ve gotta try both their wet-and dry-style BBQ but there is so much more to Grind City cuisine . Many of the beer gardens and bars we listed above also have great food (particularly Blues City Cafe and Loflin Yard), but the following places are all about good grub .
< figure class = " wp-block-image size-full " >
memphis tn “class =” wp-image-70228 “” loading = ‘ lazy ‘/ >
< strong >برانش: Sunrise Memphis
Restauranteur Ryan Trimm partnered with Central BBQ to create this funky diner known as “the best breakfast in Memphis,” famous for their McBetter Breakfast Sandwich , Tacos de Hermana Tacos , و.إليك إعادة كتابة المقال باللغة العربية:
فطور الأبطال: وعاء التوفو مع صلصة السريراتشا
يفتح من الساعة 7 صباحًا حتى 1 ظهرًا… كما يقولون، “استيقظ وابدأ يومك!”
الشواء: متجر بار-بي-كيو
تناولنا الطعام في هذا المكان المعروف في وسط المدينة خلال أيامنا كآكلي لحوم، ويمكنني أن أؤكد على جودته الحقيقية في تقديم الشواء من ممفيس وسحره التقليدي. متجر بار-بي-كيو هو الخيار الأول لأخي وأختي حتى اليوم. جربوا سباغيتي الشواء المميزة لديهم (إنها أفضل بكثير مما تبدو عليه).
نباتي: إيمجين
أخيرًا، مطعم يفهم أنه لمجرد أن بعض الأشخاص لا يأكلون اللحم، فهذا لا يعني أننا لا نريد شواء جيد! في الواقع، إيمجين متميز جدًا في الطهي الجنوبي لدرجة أن طبق السندويش النباتي من ممفيس تم تسليط الضوء عليه ضمن أفضل شواء في الولايات المتحدة (مقابل جميع أنواع الشواء)! وعندما تناولت والدتي ساندويتش الجمبري “بو بوي”، حتى آكلي اللحوم على الطاولة كانوا يطلبون لقمة أخرى.
المزيد من المطاعم النباتية: Plant-Based Heat وSon of a Vegan وCity Silo (لخياراتها الوفيرة القائمة على النباتات).
تناول راقٍ: ACRE
المطبخ الجنوبي الحديث مع لمسة آسيوية هو مزيج غير متوقع ولكنه ممتع للغاية وقد حصل ACRE على جوائز عديدة. يقع هذا المكان العصري داخل منزل تم تجديده في شارع مليء بالأشجار، وهو مكان جذاب ورومانسي للغاية. ك vegans ، أعجبنا بسلطة الخيار والجزر بالزنجبيل Hamachi Crudo ، والجزر المحمص مع الأفوكادو والجوز واللبنة وصلصة العسل الأبيض بالكمأة، ومن المؤكد أن آكلي اللحوم سيحبون هذا المكان أيضًا.
ذكر خاص لتناول راقٍ: Andrew Michael Italian Kitchen
أفضل الفنادق البوتيك في ممفيس
محطة سنترال ممفيس
تقع فوق محطة القطار التي تعود إلى قرن مضى (والتي لا تزال تعمل)، وقد احتفظ فندق سنترال ستايشن الذي افتتح مؤخرًا بأسقف عالية ونوافذ ضخمة وأرضيات رخامية لتحقيق توازن مثالي بين الحداثة والتاريخ. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفندق على مطعم رائع يقدم مزيجاً بين المطبخ الجنوبي والفرنسي يُدعى Bishop.
Arrive
لقد أصبح فندق Arrive ذو التصميم الصناعي الأنيق نقطة جذب للمسافرين منذ افتتاحه عام 2019. الديكور الجذاب في الردهة يتناغم مع الأجنحة الهادئة ليقدم تجربة شاملة ومريحة. يقع الفندق في منطقة الفنون South Main Arts District بالقرب من المسار السياحي الرئيسي ولكنه ما زال قلب الحدث.
منزل جيمس لي
يقع هذا المنزل الكبير الذي يعود تاريخه إلى عام 1848 والذي يُدرج ضمن السجل الوطني للأماكن التاريخية داخل حي القرية الفيكتورية بمدينة ممفيس ويعتبر الآن بيت ضيافة فاخر وفريد تمامًا. يحصل منزل جيمس لي على الحب الذي يستحقه من الجميع بدءاً من Travel & Leisure وحتى New York Magazine.
memphis tn “class =” wp-image-70228 “” loading = ‘ lazy ‘/ >Restauranteur Ryan Trimm partnered with Central BBQ to create this funky diner known as “the best breakfast in Memphis,” famous for their McBetter Breakfast Sandwich , Tacos de Hermana Tacos , و.إليك إعادة كتابة المقال باللغة العربية:
فطور الأبطال: وعاء التوفو مع صلصة السريراتشا
يفتح من الساعة 7 صباحًا حتى 1 ظهرًا… كما يقولون، “استيقظ وابدأ يومك!”
الشواء: متجر بار-بي-كيو
تناولنا الطعام في هذا المكان المعروف في وسط المدينة خلال أيامنا كآكلي لحوم، ويمكنني أن أؤكد على جودته الحقيقية في تقديم الشواء من ممفيس وسحره التقليدي. متجر بار-بي-كيو هو الخيار الأول لأخي وأختي حتى اليوم. جربوا سباغيتي الشواء المميزة لديهم (إنها أفضل بكثير مما تبدو عليه).
نباتي: إيمجين
أخيرًا، مطعم يفهم أنه لمجرد أن بعض الأشخاص لا يأكلون اللحم، فهذا لا يعني أننا لا نريد شواء جيد! في الواقع، إيمجين متميز جدًا في الطهي الجنوبي لدرجة أن طبق السندويش النباتي من ممفيس تم تسليط الضوء عليه ضمن أفضل شواء في الولايات المتحدة (مقابل جميع أنواع الشواء)! وعندما تناولت والدتي ساندويتش الجمبري “بو بوي”، حتى آكلي اللحوم على الطاولة كانوا يطلبون لقمة أخرى.
المزيد من المطاعم النباتية: Plant-Based Heat وSon of a Vegan وCity Silo (لخياراتها الوفيرة القائمة على النباتات).
تناول راقٍ: ACRE
المطبخ الجنوبي الحديث مع لمسة آسيوية هو مزيج غير متوقع ولكنه ممتع للغاية وقد حصل ACRE على جوائز عديدة. يقع هذا المكان العصري داخل منزل تم تجديده في شارع مليء بالأشجار، وهو مكان جذاب ورومانسي للغاية. ك vegans ، أعجبنا بسلطة الخيار والجزر بالزنجبيل Hamachi Crudo ، والجزر المحمص مع الأفوكادو والجوز واللبنة وصلصة العسل الأبيض بالكمأة، ومن المؤكد أن آكلي اللحوم سيحبون هذا المكان أيضًا.
ذكر خاص لتناول راقٍ: Andrew Michael Italian Kitchen
أفضل الفنادق البوتيك في ممفيس
محطة سنترال ممفيس
تقع فوق محطة القطار التي تعود إلى قرن مضى (والتي لا تزال تعمل)، وقد احتفظ فندق سنترال ستايشن الذي افتتح مؤخرًا بأسقف عالية ونوافذ ضخمة وأرضيات رخامية لتحقيق توازن مثالي بين الحداثة والتاريخ. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفندق على مطعم رائع يقدم مزيجاً بين المطبخ الجنوبي والفرنسي يُدعى Bishop.
Arrive
لقد أصبح فندق Arrive ذو التصميم الصناعي الأنيق نقطة جذب للمسافرين منذ افتتاحه عام 2019. الديكور الجذاب في الردهة يتناغم مع الأجنحة الهادئة ليقدم تجربة شاملة ومريحة. يقع الفندق في منطقة الفنون South Main Arts District بالقرب من المسار السياحي الرئيسي ولكنه ما زال قلب الحدث.
منزل جيمس لي
يقع هذا المنزل الكبير الذي يعود تاريخه إلى عام 1848 والذي يُدرج ضمن السجل الوطني للأماكن التاريخية داخل حي القرية الفيكتورية بمدينة ممفيس ويعتبر الآن بيت ضيافة فاخر وفريد تمامًا. يحصل منزل جيمس لي على الحب الذي يستحقه من الجميع بدءاً من Travel & Leisure وحتى New York Magazine.
