أفضل 9 ألواح بروتين حسب توصيات خبرائنا في التغذية!
أفضل ألواح البروتين: دليل شامل لاختيار الأنسب لك
تعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين هي الاتجاه السائد في عام 2024، لذا يسعى الجميع للعثور على طرق سهلة لزيادة تناول البروتين لتحقيق أهدافهم. في كل مكان تنظر إليه، تجد الناس يتناولون أعواد اللحم المجفف ويخزنون مسحوق البروتين. في عام 2024، قام مستخدمو MyFitnessPal بتسجيل استهلاك الجبنة القريش الغنية بالبروتين بنسبة 35% أكثر مما فعلوه في عام 2023.
كما تحظى ألواح البروتين باهتمام متجدد أيضًا. تجاوزت مبيعاتها 5 مليارات دولار في عام 2023، ومن المتوقع أن ينمو سوق ألواح البروتين بنسبة 6.4% خلال السنوات السبع المقبلة.
لكن مع وجود العديد من الخيارات المتاحة في السوق، كيف يمكنك معرفة أي من هذه الألواح مفيدة لك حقًا؟ طلبنا من أخصائية التغذية المسجلة دايزي ميرسر رأيها الخبير حول كيفية اختيار اللوح المناسب لك. تابع القراءة للحصول على نصائحها واختياراتها.
ما هي المعايير الغذائية لأفضل ألواح البروتين؟
وفقًا لميرسر، هناك أمران رئيسيان يجب النظر إليهما عند اختيار لوح بروتين: “السكر المضاف وبالطبع محتوى البروتين.” تفضل أن ترى على الأقل 10 جرامات من البروتين لكل لوح.
أما بالنسبة للسكر فهو أكثر تعقيدًا قليلاً. تقول ميرسر: “توصيات الإرشادات الغذائية للأمريكيين تشير إلى أن السكر المضاف يجب أن يشكل أقل من 10% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.” على سبيل المثال، إذا كنت تتناول 2000 سعرة حرارية يوميًا، فهذا يعني أنه يمكن أن يكون لديك حوالي 50 جرامًا من السكر المضاف. لذا عليك النظر إلى كمية السكر وكيف تتناسب مع نظامك الغذائي اليومي (نصيحة احترافية: يمكنك بسهولة تتبع استهلاكك اليومي للسكر عن طريق تسجيل الوجبات والمشروبات والوجبات الخفيفة باستخدام MyFitnessPal!).
استشرنا ميرسر وأخصائيين آخرين مسجلين لدى MyFitnessPal لنقدم لك دليلًا حول عدة أنواع أفضل لألواح البروتين بناءً على التفضيلات والقيود الغذائية الخاصة بك. سواء كنت تبحث عن لوح غني بالألياف أو منخفض الكربوهيدرات أو خالي من منتجات الألبان، فنحن هنا لمساعدتك.
ألواح بروتين مصل اللبن
ألوان Built وThink!
إذا كنت تبحث عن لوح بروتي يحتوي على نسبة عالية جدًا من محتوى البروتيين ، فلا تبحث بعيداً عن Built Bars وThink! Bars.
تقول أخصائية التغذية دايزي ميرسر: “توفر كلا اللوحين ماكروز رائعة بسعر مناسب.”
يوفر كلا اللوحين حوالي 17 إلى 20 جراماً من البروتيين لكل حصة ويحتفظان بمستويات منخفضة جداً للسكريات المضافة.
وتضيف ميرسر: “تميل ألواح بروتيين مصل اللبن إلى احتواء المزيد قليلاً من الدهون المضافة لتحسين النكهة ولكن لا داعي للقلق كثيراً بشأن ذلك.”
المحتوى الغذائي لكل بار Built (يتفاوت حسب النكهة):
- السعرات الحرارية: ~130-180
- البروتيين: 17-20g
- الكربوهيدرات: 18-22g
- الدهون: 2-4g
- السكر: 3-5g
- الألياف:0 -5g
المحتوى الغذائي لكل بار Think! (يتفاوت حسب النكهة):
– السعرات الحرارية: ~150–230
- البروتيين:20 g
– الكربوهيدرات :18–23 g
- الدهون :4–9 g
– السكر :0–3 g
- الألياف :2–5 g
لوح بروتيين كيتو منخفض الكربوهيدرات
ألوان كولاجن
بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو كيتوني ، فإن Perfect Keto Bar هو خيار جيد. تقول ميرسر: “أحب أن قائمة المكونات بسيطة وتستخدم مكونات نعرفها ونفهمها”. مع وجود عشرة جرامات فقط من البروتيين ومحتوى سكر منخفض جداً ، فإنه يعد خياراً ممتازاً لمن يرغبون في التحكم بمعدل تناول الكربوهيدرات لديهم.
عند اختيار اللوح المناسب للبروتيين ، تذكرنا ميرسر بضرورة “مراعاة الدهون المشبعة الموجودة في الألواح حيث ارتبط زيادة الدهون المشبعة بارتفاع مستويات الكوليسترول وهذا مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب”.
المحتوى الغذائي لكل بار:
– السعرات الحرارية ~230
– البروتيينبار بروتين خالي من الجلوتين
بار بروتين زبدة الفول السوداني المثالي
إذا كنت تتجنب الجلوتين، جرب بار بروتين زبدة الفول السوداني المثالي. هذا البار مصنوع أساسًا من الأطعمة الكاملة، حيث تعتبر زبدة الفول السوداني المصدر الرئيسي للبروتين.
“يحتوي على 17 جرامًا من البروتين في بار واحد، مما يجعله خيارًا متوازنًا يوفر طاقة طويلة وقصيرة الأمد”، تقول أخصائية التغذية إميلي سوليفان.
بينما يحتوي على نسبة عالية من الدهون بسبب زبدة الفول السوداني، تشير سوليفان إلى أنه “معظمها دهون غير مشبعة، وهي أفضل لصحة القلب مقارنة بالدهون المشبعة”.
المحتوى الغذائي لكل بار:
- السعرات الحرارية: 340
- البروتين: 17 جرام
- الكربوهيدرات: 27 جرام
- الدهون: 19 جرام
- السكر: 19 جرام
- الألياف: 3 جرام
بار بروتين خالي من منتجات الألبان
RX Bar – نكهة زبدة المكسرات والشوفان (نكهة كاجو التوت الأزرق)
إذا كنت تبحث عن بار بروتين خالٍ من منتجات الألبان ولا يضحي بالنكهة أو التغذية، فإن RX Bar بنكهة زبدة المكسرات والشوفان هو الخيار الأمثل. “أحب العديد من الأشياء في هذا البار”، تقول أخصائية التغذية كاثرين باسباوم. “إنه مصنوع بعدد قليل جدًا من المكونات، ويقدم 10 جرامات من البروتين و5 جرامات من الألياف ويحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الصوديوم والدهون المشبعة”.
بينما يحتوي البار على بعض السكريات المضافة مثل العسل وسكر جوز الهند، تقدر باسباوم أنه يتجنب المحليات الأكثر معالجة مثل شراب الذرة عالي الفركتوز.
المحتوى الغذائي لكل بار:
- السعرات الحرارية: 220
- البروتين: 10 جرام
- الكربوهيدرات: 29 جرام
- الدهون: 8 جرارات
- السكر: 9 جرارات
- الألياف :5جرامات
بار بروتين خالٍ من الصويا
RX Protein Bar (نكهة الشوكولاتة وملح البحر)
إذا كنت تبحث عن خيار خالٍ من الصويا ، فإن RX Protein Bar بنكهة الشوكولاتة وملح البحر هو اختيار ممتاز. مع خمسة مكونات رئيسية فقط ، يقدم هذا البار الطبيعي بالكامل12جراماًمنالبروتيينالمستمدمنبياضالبيض.”إنه بار سميك ومطاطي يعمل بشكل رائع كفطور سريع أو وجبة خفيفة غنية بالبروتيين”، كما تقول باسباوم.
كما أن البار يوفر أيضًا5جراماتمنالأليافولا يحتوي على سكريات مضافة ، مما يجعله خيارًا صحيًا ومشبعاً.
المحتوى الغذائي لكل بار:
– السعرات الحرارية :200
– البروتيين :12جرام
– الكربوهيدرات :23جرام
– الدهون :8جرامات
– السكر :14جرام
– الالياف :5جرامات
بار بروتين عالي بالألياف
Aloha Protein Bars (نكهة كوب زبدة الفول السوداني)
بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن خيار غني بالألياف ، تقدم Aloha Protein Bars ما يصل إلى10جراماتمنالأليافةمع14جراًمنا لبروتيين.
“تحتوي هذه القضبان تقريباًعلى3غرا ماتفاصيل دهنية مشبعة و9غرا ماتفاصيل دهنية غير مشبعة ، مما يوفر طاقة قصيرة وطويله الامد” كما تقول سوليفان .
المحتوى الغذائي لكل بار:
- السعرات الحرارية :230
- البروتيين :14جم
– الكربوهيدرات 26جم
– الدهون 10جم
- السكر 5جم
– الالياف 10جم
بار بروتين نباتي
IQ Bar (نكهة شريحة زبدة الفول السوداني)
قد يكون العثور على شريط بروتيني جيد إذا كنت تفضل الأغذية النباتية تحديًا. لكن هذا يناسب المعايير. إنه يقدم12جراًمنا لبروتيين وفقط160سعر حراري.
“أحب محتواه المنخفض جداًمن السكريات ونسبته العالية نسبيًامنالبروتيينات”.”تقول أخصائية التغذية بروكِل وايت: “إن محتوى البروتين في هذه القضبان مرتفع، بالإضافة إلى أن قائمة المكونات بسيطة جدًا.”
المحتوى الغذائي لكل بار:
- السعرات الحرارية: 160
- البروتين: 12 جرام
- الكربوهيدرات: 12 جرام
- الدهون: 10 جرام
- السكر: 1 جرام
- الألياف: 9 جرام
You might also like:
وصفة كوتاج تشيز كيسو عالية البروتين >
أسئلة شائعة
Sألنا أخصائية التغذية المسجلة ديسي ميرسر لمراجعة أسئلتكم الملحة حول قضبان البروتين. إليكم الإجابات المعتمدة من الأخصائيين أدناه:
هل تعتبر قضبان البروتين خيارًا جيدًا لاستبدال الوجبات؟
بينما يمكن أن تكون قضبان البروتين مريحة للتغذية أثناء التنقل، إلا أنها عمومًا ليست بديلًا كاملًا للوجبات بسبب محتواها المحدود من العناصر الغذائية مقارنةً بوجبة متوازنة.
ما هي أفضل الأوقات لتناول قضبان البروتين؟
بعض الأوقات الجيدة لتناول بار بروتين تشمل بعد التمرين، كوجبة خفيفة في منتصف فترة ما بعد الظهر للحد من الجوع، أو كخيار إفطار سريع عندما تكون مشغولاً. يعتمد التوقيت على احتياجاتك الغذائية وأهدافك الفردية.
هل يمكن لقضبان البروتين أن تساعد في فقدان الوزن؟
يمكن لقضبان البروتين دعم فقدان الوزن من خلال توفير وجبة خفيفة مرضية ومنخفضة السعرات الحرارية تساعدك على تحقيق أهدافك من حيث تناول البروتين. ومع ذلك، من المهم اختيار القضبان التي تحتوي على سكر مضاف منخفض والنظر في إجمالي استهلاك السعرات الحرارية.
هل يمكنني تناول قضبان البروتين كل يوم؟
يمكن أن يؤدي استهلاك قضبان البروتين يوميًا إلى زيادة تناول المكونات المصنعة أو السكريات المضافة أو الدهون غير الصحية، اعتمادًا على نوع البار. يُفضل تنويع مصادر بروتكين الخاصة بك ودمج الأطعمة الكاملة مثل اللحوم الخالية من الدهون والبيض والبقوليات.
كيف تقارن قضبان البرتيني بمصادر بروتيين الطعام الكامل؟
بينما توفر قضبان البرتيني الراحة، فإن مصادر بروتيين الطعام الكامل مثل الدجاج والأسماك والبيض والفاصولياء عادةً ما تكون أكثر تغذية وتوفر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة الأخرى.
نُشر المقال “أفضل 9 أنواع لقضيب البرتيني وفقاً لأخصائينا الغذائيين أولاً على مدونة MyFitnessPal.”